Friday, January 22, 2010

kangen makanan tradisional

tiba2 pengen makan oncom leunca, dapat resepnya tapi tidak dapet bahan2nya..T__T
resep oncom leunca:
Bahan :
▪1 ptg oncom sedang
▪1 ons bh leunca
▪6 cabe rawit iris halus
▪1 cm laos keprek
▪daun bawang potong memanjang
▪garam secukupnya
Bumbu halus :
▪3 siung bwg merah
▪1 siung bwg putih
▪2 bh cabe merah
Cara membuat :
■tumis bumbu dan laos halus hingga harum
■masukkan leunca masak hingga matang
■kemudian masukkan oncom yang sudah dihancurkan tambahkan air
■masak hingga tercampur dan matang

No comments:

Post a Comment